Заведения из нашего города регулярно попадают в “нехорошие” списки Россельхознадзора. Вот – результаты проверок только за последние 2 недели.
Кафе «Хуторянка» (ИП Липатова И.В.), «Капкан» (ИП Ахмедов Р.Г.) и «Burger Time» (ИП Ульянов В. В.) не смогли предоставить документы на часть животноводческой продукции, блюда из которой подавали клиентам.
То есть, мясо было, но через ФГИС «Меркурий» его не проводили, поэтому отследить его происхождение не смогли.
Проверки проводятся регулярно, заверили в ведомстве.