Взгляд Инфо - новости Минусинска и Красноярского краяАктуальноВ Минусинске возбудили дело о некачественном мясе в детсаду

В Минусинске возбудили дело о некачественном мясе в детсаду

Руководитель Следственного комитета России Александр Бастрыкин взял на контроль уголовное дело о нарушениях при организации питания в детсаду Минусинска. Дело завели по п. «б» ч. 2 ст. 238 УК РФ после экспертизы, показавшей: говядина, из которой готовили детям пищу, опасна для здоровья.

Напомним, родители воспитанников детсада №19 “Хрусталик” обратились во Взгляд Инфо в конце декабря, показав видео из садичного пищеблока. После нашей публикации была инициирована проверка прокуратуры и Роспотребнадзора.

Выяснилось: договор с Кемеровским ООО “Группа Алмаз” был заключен еще 5 июня, все это время в детсад поставлялись продукты, в том числе и замороженная говядина. А 22 декабря повар получил у кладовщика кусок мяса с неприятным запахом и зелеными пятнами, который и попал на видео.

“В результате отобранных проб в мясе говядины обнаружены бактерии группы кишечных палочек (колиформы), а также превышено количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, что не соответствует техническому регламенту о безопасности пищевой продукции.

Согласно заключению специалиста при употреблении данного мяса говядины при определенных условиях возможен риск возникновения инфекционных заболеваний (отравления) людей”, – рассказали в Следственном комитете.

Выявлены в пищеблоке и другие нарушения санитарных норм – производственные столы с повреждениями, недостаточное количество холодильников, несоблюдение товарного соседства – к примеру, в морозильной камере рядом лежали рыба и мясо.

Следственные действия продолжаются. Установлено, что контракт с поставщиком продлен в этом году не был, другие детские сады получили предписания не использовать продукцию данного поставщика. Сколько подобного мяса могло попасть в желудки минусинских малышей – покажет расследование.

Реклама